ひろしま地産地消マガジン
フードマイレージ
フードマイレージとは? 農産物バリュー
フードマイレージとは 食べ物の輸送距離を表します。さらに食べ物の重さと輸送手段のCO2排出係数をかけることで、CO2の排出量が計算できます。 大地宅配 大地を守る会
あんまり知られていませんが、国産小麦の食パンを食べることは、冬自宅のエアコンの温度を1℃下げるくらいCO2を減らすことができます。海外の食べものは日本までにたくさんのエネルギーを使って運ばれてきます。
CO2削減というと、「省エネ」が有名ですが、じつはこの「フードマイレージ」、それに負けません。「フードマイレージ」は、食べものが運ばれてきた距離のこと。そのとき出るCO2を測って、poco(ポコ)という単位にして、食べることとCO2が出ることのつながりをわかりやすくしました。フードマイレージを知って、意識して国産の食べものをえらぶことで、自分が出すCO2を減らせます。自分のために、未来のために、子どものために、今日から一緒にはじめませんか。
温暖化をふせぐために、京都議定書で日本は温室効果ガスのCO2を6%へらす約束をしています。 6%といわれてもわかりにくい!ので、目安をpocoという単位にしました。CO2 100gが1pocoです。